Tostarlas rodajas de calabacín y berenjena durante un minuto de ambos lados. Mezclar la nata con los huevos. Salpimentar al gusto. Precalentar el horno a temperatura moderada con
Precalientael horno a 350 grados F Lava y corta en rodajas finas el calabacín y la berenjena. Si el calabacín o la berenjena son muy gruesos, corta las rodajas en trozos
Enuna bandeja de horno (de estas de cristal mismamente) ponemos una capa de calabacín, por encima una capa de jamón, una capa de queso y una capa de berenjena. Si nos han sobrado ingredientes repetimos el mismo proceso. En un bol batimos los dos huevos (le echamos un poco de sal) y lo mezclamos con la nata. Añadimos esta mezcla
Tortillade calabacín; Buñuelos de bacalao al horno, ligeros y ricos. 35 min. Las mejores 10 recetas de berenjenas rellenas. Buenas, bonitas y baratas. Te Recomendamos.
Vamosmontando el pastel en una fuente honda de horno. Ponemos primero berenjenas, tomate y calabacines, y vamos intercalando a nuestro gusto el queso rallado con los taquitos de jamón, un tanto al poner cada capa. A mitad del proceso rociamos con batido de huevos regando por igual por doquier. Cortamos las berenjenas
Toquede queso: Si no te preocupa la adición de lácteos, gratina el pastel con queso rallado al final de la cocción para obtener una capa dorada y deliciosa.
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pastel de calabacin y berenjena al horno
